Lange haben wir nichts mehr von uns hören lassen. Viele haben schon nach dem nächsten Hoffest gefragt…Nun endlich gibt es wieder Fleisch von unseren Angusrindern und wir freuen uns sehr, am 14.11.2020 wieder Fleischpakete anbieten zu können.

Anfang November werden wir die nächsten vier Angusrinder schlachten lassen. Die vier ausgewachsenen Fersen hatten einen tollen Sommer auf der Weide, die fast ausnahmslos grün blieb. Ein paar Sommerbilder der Rinder siehst du oben.

Nach der Schlachtung muss das Angusfleisch zunächst für die Reifung abhängen, um dann zerlegt, portioniert und vakuumiert zu werden.

Melde dich bitte bis zum 15.10.2020 per Email und sichere dir so dein Fleischpaket für die Abholung am 14.11.2020.
Du erhältst dann eine Bestellbestätigung und alle weiteren Informationen zur Bezahlung und zur Abholung per Email.

Ob und wie in diesem Jahr ein Hoffest am Abholtermin mit einem Angusgericht und Getränken ausgerichtet werden kann, steht aufgrund von Corona aktuell leider noch nicht fest. Auch diese Informationen erhältst du dann mit deiner Bestellbestätigung.

Wir freuen uns auf euch!

Für das Wieste-Angus Team 
Andreas Jacobs und Matthias Jacobs